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法式芳香黄油肋眼牛排：牛肋肌部位肉质细腻柔软，特有均匀油花分布，经调制入味后在高温岩盘上翻烤，以无盐黄油、百里香、罗勒叶等制成芳香黄油，诱出牛肉特有的香气，丰富口感，肉质柔嫩，滋滋诱人！
牛排小知识
肋眼部位：位于牛身中部靠近胸部的肋肌，因为这个部位不会经常活动，中间带有一条明显的油花，烤制后油花充分渗入肉中，散发扑鼻香气，肉质嫩中带腴，回味无穷。